GET 2 POSTERS, PAY FOR JUST ONE • FRI FRAKT ÖVER 349 KR

New Mags

Vegan Japaneasy

300 kr
loading

Produktbeskrivning

Tro det eller ej, men det japanska köket i allmänhet är faktiskt ganska veganvänligt, och många rätter kan göras veganska med bara ett eller två enkla utbyten. Du kan njuta av samma stora, djärva, salta, söta, kryddiga och rika recept som modern japansk soul food utan att ens titta ner i kött- och mejerigångarna. Och det bästa av allt är att det är superenkelt att göra I Vegan Japaneasy tar Tim Anderson fasta på Japans rika kultur av matlagning som redan är vegansk eller mycket nära vegansk, så det finns inga tråkiga ersättningar och inga brister i smaken. Från klassiker som Vegetable Tempura, Onigiri, Mushroom Gyoza och Agedashi Tofu, till smarta veganska konverteringar som Cauliflower Katsu Curry, French Onion Ramen och Mapo Tofu with Ancient Grains, behöver du inte vara vegan för att njuta av dessa välsmakande recept. Lägg därtill några otroligt goda drinkar och efterrätter, som vattenmelonmojito och sojasås-butterscotchbrownies, och du kommer att bli bortskämd med ingredienser som syrlig miso, smakrika shiitake-svampar och pikant ponzu, för att bara nämna några, vem behöver då kött? Så om du är ny i veganism, ny i japansk matlagning, ny i både och, eller om du bara vill utöka din köttfria repertoar, är detta boken för dig!
loading
loading
loading
loading
loading