The Avocado Book

The Avocado Book är en hyllning till världens mest instagrammade frukt. Med över 60 recept som tar dig från frukost till dessert bevisar boken att avokado inte bara är gott och näringsrikt utan också otroligt mångsidigt användbart. Med allt från Avo Nuggets till Avo Ice Pops är The Avocado Book full av kulinariska skapelser och inspiration om hur man förbereder, stylar och äter denna superfood nr 1. Kapitlen inkluderar: Finns det en mer ikonisk duo? Avocadoträdgårdar - Ett ögonblickligt blickfång utan alltför mycket ansträngning. Skålar och sallader - Avokadons sammetslena rikedom gör även den enklaste sallad till en överdådig och fyllig sallad. Fancy Fast Food - Avokadons utsökt rika och krämiga smak gör den till ett utmärkt substitut för "feta" snacks. Klassiska rätter - För de som gillar avokado kan avokado användas i klassiska rätter som steak tartare och gnocchi. Snackbar - Komplettera din guacamole med creme fraiche eller feta och låt dig inspireras av andra goda avokadosnacks. Godis - Avokadon är ett underbart alternativ till grädde eller smör och lämpar sig väl för att göra veganska efterrätter - och den är hälsosam!